La sommelier profesional Alessandra Spicchi presentó su libro “Carpe Vinum”, un aporte bibliográfico para los amantes y estudiosos del vino en Cochabamba.
La publicación repasa parte de la historia del vino, el proceso de elaboración en sus distintos tipos y el maridaje junto a la gastronomía boliviana.
Adriana De La Mota fue la experta que hizo un análisis en la presentación. En el evento, realizado en el restaurante Degustivus, los invitados pudieron disfrutar de una amplia variedad de sepas disponibles para la degustación. Empresas como Vinos Sama, Actra
y Marquez de la Viña se sumaron a esta presentación con su colección más selecta.
1 /// Mariana Llobet y Eliana Jiménez. 2 /// Víctor Ramírez, Claudia Arzabe y Carlos Zelada. 3 /// Tamya Guereca y Romy Guereca.
4 /// Alessandra Spicchi presenta su libro “Carpe Vinum”. 5 /// Pedro Guerreca, Alessandra Spicchi y David Caballero. 6 /// Sebastián Lauric, Sharbel Rocha, Anahí Guereca, Alessandra Spicchi, Víctor Villalta y Ruddy Mamani. 7 /// Christian Velarde, Jhonny Tapia, Alessandra Spicchi y Roberto Ketter.
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