miércoles, 20 de mayo de 2015

ENCUENTRO DE NARRACIÓN ORAL EN LA PAZ Apthapi Internacional: narrativa gastronómica

El Apthapi Internacional de Cuentacuentos, en su decimoprimera versión, tendrá por primera vez una temática. El encuentro, que se realizará entre del domingo 24 al sábado 30 de mayo, hablará de “Saberes y Sabores”, entendiendo que tanto las historias como los alimentos que cada cultura consume, son el reflejo espiritual y social de cada una de las narraciones.

El Apthapi contará con narradores de Argentina, Colombia, España, México y Bolivia.

Según Martín Céspedes, coordinador general del encuentro, a través de la comida también se refleja la historia, la forma de vivir y la forma de ser de un pueblo.

“Hemos encontrado en ese sentido similitud con la narración de historias. Como en el caso nuestro, muchos platos o comidas pueden tener origen en hechos históricos, entonces se convierten en una ligazón importante para explicarlos o para interpretarlos de otra forma”.

Si bien no todas las historias que se cuenten serán sobre ese tema, se pidió a los narradores que, por lo menos, presenten una historia de esas características.

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